Receitinha de bolo integrall!!!

Não sabe o que comer no lanche ou no café da manhã? o bolo integral é uma opção saudável e nutritiva...confira a receita abaixo!!!

Bolo integral

• 4 ovos
• 1 copo (200ml) de suco de laranja
• ½ tablete de manteiga sem sal
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo integral
• 1 xícara de chá de gérmen de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 3 xícaras de chá de açúcar mascavo

- Separe as claras das gemas. Junte as gemas com o açúcar e a manteiga, bata na batedeira até formar um creme. Continue batendo enquanto adiciona  a farinha, o gérmen de trigo e o suco de laranja. Desligue a batedeira. Adicione o fermento e as claras em neve, misturando levemente. Leve ao fogo pré-aquecido em temperatura média (150°C) e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.

Obs.: Os ingredientes devem estar na temperatura ambiente.

Rende 6 porções.

Cristiele Sanna

Nutricionista

10128

Atendimentos : 

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Sala: 507. Capão da Canoa.

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