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Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a
obesidade é uma doença onde há excesso de gordura corporal, e, com isso, pode provocar
problemas de saúde.
Esta doença é considerada pela OMS a UMA
epidemia Global do Século XXI, devido à SUA prevalência elevada.
A obesidade infantil vem aumentando em vários países,
no Brasil em pouco menos de 20 anos a obesidade em crianças cresceu de 3% para
15%.
Os problemas de saúde mais causados pela obesidade infantil
são: Diabetes tipo 2, hipertensão arterial, dislipidemias, aterosclerose,
problemas osteoarticulares, depressão (baixa autoestima), problemas
respiratórios, e ainda, alguns tipos de cancro.
As causas da obesidade infantil podem ser devido a
pais obesos, excesso de peso ao nascerem, condições sócias econômicas, ingestão
calórica elevada e sedentarismo.
O excesso de peso é uma das principais causas
da obesidade infantil e também está diretamente relacionado com o estilo de
vida.
Os hábitos alimentares e escolhas de
alimentos são deficientes hoje em dia, e a falta de tempo faz com que a
preparação dos alimentos não seja tão bem executada, é totalmente diferente
quando comparada com os nossos antepassados.
A forma como as crianças se alimentam atualmente,
mostra as principais causas da obesidade infantil. Qualquer Pequena mudança na
sua dieta poderá ajudar amplamente a prevenir o excesso de peso. As escolhas
mais saudáveis em termos de alimentos incluem os vegetais e as frutas, bem como
os carboidratos e proteínas.
Para diagnosticar a obesidade infantil é necessário
obter os dados de estatura e peso, e então calcular o índice de massa corporal
(IMC), calcula-se através da fórmula IMC= P/A² e então registrar o IMC em uma
tabela de percentil.
Na obesidade o mais importante que tratar, é prevenir!
As estratégias mais eficazes para prevenção e
tratamento é manter uma alimentação saudável e equilibrada, promoção de estilo
de vida saudável e praticar alguma atividade física regular.
Para que uma alimentação seja saudável ela precisa ser
completa, equilibrada e variada, ou seja, é necessário incluir todos os
alimentos, promovendo diversidade e equilíbrio alimentar.
Os passos a serem seguidos para que a criança tenha uma
alimentação saudável são:
ü Dar somente leite materno
até os seis meses, sem oferecer água, chás ou qualquer outro alimento.
ü A partir dos seis meses,
oferecer de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno
até os dois anos de idade ou mais.
ü A partir dos seis meses,
dar alimentos complementares (cereais, tubérculos, carnes, frutas e legumes)
três vezes ao dia se a criança receber leite materno e cinco vezes ao dia se
estiver desmamada.
ü A alimentação complementar
deve ser oferecida sem rigidez de horários, respeitando-se sempre a vontade da
criança.
ü A alimentação deve ser
espessa desde o início e oferecida de colher, começar com consistência pastosa
(papas\ purês), e gradativamente aumentar a sua consistência até chegar à
alimentação da família.
ü Oferecer à criança
diferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é uma alimentação
colorida.
ü Estimular o consumo diário
de frutas, verduras e legumes nas refeições.
ü Evitar açúcar, café,
enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras guloseimas nos
primeiros anos de vida. Usar sal com moderação.
ü Cuidar da higiene no
preparo e manuseio dos alimentos; garantir o seu armazenamento e conservação
adequados.
ü Estimular a criança doente
e convalescente a se alimentar, oferecendo sua alimentação habitual e seus
alimentos preferidos, respeitando sua aceitação.
Nutricionista Ellen K. dos Santos
Atendimentos em Novo Hamburgo/RS
Fone: 5199628198